La Comisión Europea ha puesto en marcha un nuevo plan donde se compromete a presentar, antes de que acabe el año, una reforma para eliminar las jaulas en la cría...
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Aunque es cierto que el ciclo de puesta suele durar entre 55 y 60 semanas, y que las pollitas empiezan a producir sobre las 20 semanas, aprender a identificar su edad...
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El chef Jordi Cruz comparte un método práctico para cocer huevos y lograr que la cáscara se desprenda sin dañar la clara. Aplicar sal y vinagre durante la cocción...
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Una gallina ponedora y una gallina reproductora presentan requerimientos metabólicos completamente diferentes debido a que el destino del huevo que produce cada una...
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Patas de color azul pizarra, huevos hiperoscuros color chocolate y un instinto de supervivencia único frente al clima más duro. El corral español esconde...
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Los gallos y las gallinas comparten espacio, pero su anatomía, su genética y su comportamiento son mundos totalmente opuestos diseñados para mantener el equilibrio...
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Maximizar el porcentaje de huevos de Categoría A depende directamente del manejo diario en la granja y del mantenimiento de las instalaciones...
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Descubre si una construcción existente es apta para gallinas o si la normativa y los costes operativos aconsejan proyectar una nave nueva con plenas garantías técnicas...
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Las últimas actualizaciones del Ministerio muestran una foto muy clara sobre el precio de los huevos en las tallas XL, L, M y S, marcando distancias entre el producto convencional y el ecológico...
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Entender la anatomía de la gallina es el primer paso para comprender su comportamiento y asegurar un estado de salud óptimo en cualquier entorno...
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