Sacrificio de pollos camperos en la misma explotación

Con respecto a la posibilidad del sacrificio pollos en la propia explotación, comentar que en estos momentos está tramitando el Mº de Agricultura un borrador para poder matar aves en pequeñas explotaciones aviares artesanales.

En el mes de junio acabo el plazo de emitir alegaciones o sugerencias en el portal de la transparencia del Mº de Agricultura.

El borrador viene a decir lo siguiente:

  • Se podrá matar aves en pequeñas explotaciones siempre que no se supere el sacrificio de 500 aves/semana ó 25.000 aves/año. Se admite superar el limite de 500 aves/semana en 2 semanas más al año.
  • Las explotaciones que podrán matar aves serán aquellas que crien pollos camperos tradicional, camperos en total libertad o pollos ecológicos.
  • Tendrán que tener un espacio de parque de 2 m2/pollo. Si es ecológico de 4 m2/pollo si está en nave fija o de 2 m2/pollo si la nave es móvil.

Solo se podrá vender en mercado no más lejanos de 80 Km de radio y la venta será directa o a través de pequeños intermediarios minoristas.

Esto es un borrador, pero es lo que se va a aprobar.

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Comentarios
  • Javier Rodriguez iglesias
    2 mayo 2018

    Qeria saber si ya ha salido la ley y q documento tengo q cubrir

      • Miguel
        18 septiembre 2018

        Hola queria saber cuales son los requisitos que tienen que reunir las instalaciones y que permisos hay que solicitar. Gracias por tu informacion

  • david
    4 marzo 2019

    buenas tardes, queria saber si estará permitida la venta y sacrificio de gallinas camperas o solo de pollos , es decir si al acabar la puesta de las gallinas las podriamos sacrificar en la propia explotacion, gracias.

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