Para que las gallinas salgan de la nave y se encuentren a gusto en el exterior, fuera de la nave, resulta importante que existan refugios donde la gallina pueda explorar y protegerse de las inclemencias del tiempo y del calor.
Este factor proporciona gallinas más fuertes, más sanas y más saludables que repercutirán en una mayor calidad y calibre del huevo.
Instalando estos refugios, que bien se pueden construir con materiales sencillos, baratos e incluso reciclados como tablas de pallets y paja, logramos embellecer la parcela y al mismo tiempo que las gallinas se sientan seguras y confiadas.
Sería muy conveniente plantar árboles en la parcela antes de empezar a criar las gallinas, y que ésta sea de regadío para sembrar cultivos extensivos y embellecer el entorno de la explotación aviar.
A continuación, mostramos ejemplos de refugios en la Explotación de Huevos Camperos Tejero, en Alcalá de Ebro (Zaragoza), realizados con materiales sencillos y baratos tales como tablas de pallets y paja.
REFUGIOS EN HUEVOS CAMPEROS TEJERO
Cuando se tiene decidido instalar una granja de gallinas camperas hay que empezar a plantar árboles, setos y aromáticas.
Es importantísimo empezar a plantar árboles y vegetación en cuanto uno se ha decidido a la actividad de criar gallinas camperas.
El hecho de que la explotación tenga un parque no significa que las gallinas vayan a salir al parque y se alejen de la nave. Esto sólo lo haran si diseñamos un parque que les incite a alejarse, que haya un arbolado, setos y refugios suficientes en el que se sientan protegidas, seguras, cómodas y tranquilas.
En la siguiente foto observamos un campo sembrado en el que no hay ningún elemento de protección, como árboles, arbustos, refugios. Esto hace que las gallinas no se atrevan a adentrarse en el parque.
EL ARBOLADO
Si arbolado se encuentra demasiado lejos, no invita a que las gallinas se acerquen a él.
Y puestos a plantar, convendría que fueran setos como avellanos y aromáticas y árboles de hoja caduca como almendros o pistachos, que no requieren tratamientos fitosanitarios y se puede obtener una rentabilidad económica de ellos.
No es interesante plantar pinos o cipreses, que son árboles de hoja perenne, donde otras aves pueden anidar y ser un foco de enfermedades.
En el ámbito ecológico, la existencia de setos, aromáticas y arbolado va a permitir que sirvan de refugio a la fauna auxiliar útil y la atracción de insectos polinizadores tan necesaria, beneficiosa e imprescindible cuando hablamos de fruticultura ecológica.
Otra idea que puede resultar interesante es la de plantar algún nogal con destino a madera noble que puede tener un alto valor al cabo de 20 años siempre que se hayan regado y manejado de forma apropiada. Los nogales preciosos para obtención de maderas nobles se pueden adquirir en Nogales de Aragón.
A continuación, ejemplos de refugios que además de ayudar a que las gallinas se sientan seguras, van a embellecer y enriquecer la parcela. Ésto, en combinación con el arbolado, también debe servir como argumento de venta.
mas informacion sobre gallinas camperas
Buenos días César:
Puedes especificar un poco más que tipo de información deseas?
En la pagina principal del blog hay muchos comenatrios, vídeos, artículos y desvíos a otros temas.
Saludos,
hola, mi nombre es Fred soy de Oriental Puebla, Mexico; estoy incursionando en el proyecto de gallinas ponedoras y me parece muy atractivo tener las gallinas en el campo me agrado la idea de los pallets mi pregunta es , cuál seria el área ideal para 140 gallinas?’
Saludos!!
Buenos días Fred:
Aplicando la normativa que existe en la Unión Europea, nos exigen 4 m2 de parque exterior por gallina.
Para 140 gallinas necesitarías 560 m2. Pero si les dejas más espacio mejor.
Saludos,
Hola Me gustaria poner una graja de gallinas Araucanas.
Por favor informe me como funciona estas grajas y si puede ser rentables. gracias
Buenos días José:
No sé mucho… Creo que es una raza que procede de Chile y que desde hace algún tiempo se ha puesto de moda entre los aficionados porque los huevos tienen la cáscara de un color azulado y porque también se ha corrido la voz de que tienen menos colesterol. Lo del color azulado pues no es más que algo que los hace diferentes y puede que divertidos, sin más. Otras gallinas los hacen de color crema, otras blancos, otras manchados, etc. En cuanto a lo del colesterol, creo que es una bobada de esas que se convierten en bulos que circulan en conversaciones de barras de bar y en las redes en Internet. Digo que es una bobada porque no creo que tengan menos colesterol porque si fuera así los pollos que salieran de esos huevos serían poco viables. El colesterol es necesario para generar la vida de un pollito. Un huevo siempre tiene menos colesterol cuando es más pequeño que otro. Como tiene menos cáscara, menos proteínas, menos vitaminas, menos de todo por ser más pequeño. Los huevos de estas gallinas serán más pequeños que los huevos de una gallina de una estirpe seleccionada bien alimentada. Por otro lado, ya han salido una infinidad de estudios médicos y artículos de todo tipo relacionados con la salud y la nutrición que desmienten aquel error que relacionaba al consumo de huevos con tasas altas de colesterol en sangre. Esto es algo del pasado. Por lo tanto, si el colesterol del huevo no aumenta el colesterol en la sangre del que se los come, ni aumenta el riesgo de accidentes cardiovasculares, qué más nos da que el huevo de la gallina araucana tenga (seguro que es falso) un contenido menor de colesterol (mgr por gr de huevo).
Lo que sí que es cierto y muy, muy importante, es que si alguien se quiere comer con las mayores garantías sanitarias los huevos de sus gallinas se debería preocupar de que a esas gallinas se les haya aplicado el Programa de Control de Salmonella obligatorio para todas las gallinas que van a producir huevos para la comercialización. La salmonella se transmite de padres a hijos y, por lo tanto, una gallina ponedora tendrá garantías de estar libre de salmonella cuando toda su ascendencia esté libre de salmonella. A ninguna gallina araucana se le ha aplicado el Programa de Control de Salmonella, así que la probabilidad de que estén realmente contaminadas de salmonella es alta. ESTO SÍ QUE ES IMPORTANTE.
Saludos,
Hola, he visto en varios sitios lo necesarios que son estos refugios, pero no existe el problema de que hagan la puesta en esos refugios y no en el ponedero?
Buenos días, Aitor:
Cuando llegan las gallinas por primera vez tienes que educarlas. Están un periódo en el interior de la nave hasta que entran en puesta. En este periodo les enseñas a dormir en las perchas y poner el huevo en el nidal. Lo tendrán que poner ahí porque es el úinico lugar seguro para ellas. Una vez aprendido estas conductas ya pueden salir al exterior.
Por otra parte, les abriras las trampillas a las gallinas a mitad de mañana, una vez que las gallinas hayan efectuado la puesta.
Saludos,
Hola que es lo que tu tienes puesto en el techo de las gallinas para que no se mojen en el exterior, es que lo que he observado es que mis gallinas no se refugian debajo y se suben a lo alto y en consecuencia el frio y las lluvias no las protege como puedo hacer que cambien esa costumbre y se queden abajo dentro del refugio gracias
Buenos días, Aitor:
En las fotografías que aparecen en el artículo denominado: «Refugios en las granjas de Gallinas Camperas» lo que aparecen son pacas de alfalfa recogidas sobre una malla metálica. La verdad es que se ha colocado este material para embellecer los refugios y darle un toque estético a los parques. Si llueve o hace frío van a sentir las mismas sensaciones de humedad y frío tanto si están encima de los refugios como si están debajo.
Saludos,
hola,bien interesante la informacion , yo estoy evaluando tener 200 gallinas , quisira saber que medidas puede tener los espacios de los ponederos
Buenos días, Jaime:
200 gallinas son más bien pocas.
Para cumplir el bienestar de las gallinas necesitas 1 nidal por cada 7 gallinas, por lo que necesitarás 29 nidales.
De todas las granjas con menos de 350 gallinas no se les aplica la normativa del bienestar animal.
Saludos,
donde puedo solicitar un proyecto para una granja avícola de 600 gallinas camperas, en Galicia
Buenos días, José:
Si la pregunta es quien te puede redactar el proyecto para 600 gallinas camperas nosotros te lo diseñaríamos muy a gusto.
Quedamos a tu disposición.
Saludos,
Hola feliz 2020.
Soy Moisès Ruiz. Quiero montar un gallinero para 500 ó 600gallinas.
En una parcela 1300 m2. Tiene pozo, agua caliza.
Tiene una pequeña casita de unos 50 m2.
Parcela vallada de obra con una altura de 4 a 5 m.
Con tres arboles.
Situado en el código postal 28850.
Mi correo electrónico moises.ruizojeda@mail.com
Móvil 639914333.
Saludos
Buenos días, Moisés:
Por el código postal compruebo que la parcela se encuentra ubicada en Torrejón de Ardoz.
Lo primero que tendrías que hacer es hablar con el arquitecto municipal para que te confirmara si una parcela de 1.300 m2 cumple los requisitos mínimos de parcela mínima para poder ejercer allí la actividad ganadera. Es decir, debes pregunbtarle si la parcela tuya es compatible con el plan urbanístíco. Creemos que no va a cumplir. De todas formas, sólo te entrarían 325 gallinas camperas, ya que las gallinas precisan de 4 m2 de parque exterior.
Saludos,
Hola. Tengo una finca de 4 hectáreas (dos de ellas agrícolas) y estoy pensando en montar una granja de gallinas camperas con una chicken caravan 450. Inicialmente quería plantar encina trufera en la finca. Creéis que puede ser una buena combinación? gracias.
Buenos días, Andreu:
Vistas las fotos de una chicken caravan 450 en internet no se aprecia muy bien el interior de la caravana. Pero creo que sería difícilmente acondicionable. Por otra parte, pienso que cabrían muy pocas gallinas por lo que la actividad no sería rentable. El hecho de plantar encinas truferas me parece una gran idea.
Por otra parte, aún estarías a tiempo de asistir a una jornada de avicultura alternativa que se celebra este jueves, día 25 de mayo en Marchamalo (Guadalajara) impartida por 2 grandes profesionales del sector (José Carlos Terraz y Alicia Uixera) en la que te ilustrarían muy mucho sobre el manejo y el negocio de la actividad de la cría de gallinas camperas.
Mi recomendación sería disponer de naves móviles prefabricadas que te permitiría ir creciendo conforme te fueras consolidando en la venta del huevo.
Saludos,
Hola, buen día. empecé una pequeña granja con 80 gallinas, empezaron a poner por primera vez y recolectaba de 15 a 18 huevos por que aun no ponían todas, pero las cambie de corral igual disfrutan de la libertad, pero dejaron de poner huevos, ya tienen aproximadamente 15 días que no ponen, esta semana solo de 1 a 4 huevos pusieron al día. que debo hacer? le doy alimento de postura, salvado de trigo y maíz, todo revuelto. que me aconseja?
Buenos días, Yessi:
Las gallinas alcanzan su madurez sexual (empiezan a poner huevos) a las 18 semanas de visa. A partir de este momento, la gallina ovula cada 26 horas aproximadamente, lo que significa que produce casi un huevo al día desde su madurez sexual. Y así continúa durante 14 meses de puesta, momento en que la puesta baja, la fragilidad de la cáscara aumenta y se considera el momento adecuado para llevarlas a matadero.
En tu caso concreto, creemos que la alimentación no es la adecuada. Es un error darle de comer a las gallinas restos de comidas: lechuga, tomate, restos de hortalizas porque el tracto intestinal de las gallinas es muy sensible, se va a llenar y no va a cubrir sus necesidades nutritivas.
Ahora con tantas olas de calor seguidas y tan extremas las gallinas tienden a comer menos por lo que el pienso a suministrar debería llevar un mayor porcentaje de proteína.
En un artículo que publiqué el 24 de agosto de 2018, titulado «El ciclo de puesta de la gallina ponedora» exponía que el periodo más crítico para la gallina ponedora se encuentra en el momento que arranca el ciclo de puesta. A partir de ese momento la gallina tiene que afrontar la producción de huevo y al mismo tiempo completar su desarrollo corporal que no finaliza hasta aproximadamente la semana 32. Y los dos requisitos que son innegociables durante este periodo de arranque-pico de puesta son:
– Que la gallina siempre incremente su peso corporal durante este periodo.
– Que la gallina llegue al pico de puesta con su peso corporal estándar o superior.
Estos dos requisitos son imprescindibles, pues de lo contrario se estaría produciendo un grado de descalcificación temprana en las ponedoras que, aunque en muchos casos pasará desapercibida, nos pasará factura posteriormente con peores producciones y peor calidad de cáscara.
Como resumen te diría que le des a las gallinas un buen pienso y formulado con mayor proporción de proteína mientras tengamos tanto calor.
Saludos,