AviAlter y ANDA señalan que el verdadero bienestar está en los sistemas camperos y ecológicos, frente a la confusión que genera el término “libre de jaula”...
Codornices Villagrasa produce 25 millones de huevos al año a partir de más de 400.000 codornices mientras mantiene una actividad ligada al territorio y al bienestar animal....
LDC anuncia que en 2028 sus marcas Le Gaulois y Maître CoQ seguirán los criterios del European Chicken Commitment, apostando por más bienestar animal....
¿Sabes qué son los ovoproductos? Te explicamos qué formatos existen, sus ventajas en la industria alimentaria y cómo se producen a partir de huevos camperos....
El plumaje cumple varias funciones. Protege del frío, del calor, del viento y de posibles golpes. También actúa como un buen indicador de bienestar. Cuando empieza a faltar o se ve deteriorado, es que...
Raquel García tiene 28 años y es la persona detrás de Qualisova, una pequeña granja de gallinas camperas situada en Castillazuelo, en la comarca del Somontano de Barbastro. En este lugar...
El huevo siempre ha estado presente en nuestras cocinas, conocido por ser un alimento sencillo, nutritivo y al alcance de todos. Aun así, durante mucho tiempo ha llevado consigo prejuicios que lo han alejado...
El próximo 22 de mayo, el Centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo (IRIAF) organiza una jornada formativa centrada en la avicultura alternativa...