¿Te has preguntado alguna vez qué significan los dígitos que aparecen en la cáscara del huevo? Pues bien, estos números nos marcan la procedencia y calidad del huevo. Así es fácil identificar la trazabilidad del mismo.
Os dejamos un enlace muy interesante en el que se explica cómo leer el código de los huevos: https://calidadagroambiental.com/marcado-del-huevo/