La Explotación
La actividad a desarrollar en la explotación avícola será el alojamiento de 5.776 pollos de engorde ecológicos hasta su sacrificio en un pequeño matadero instalado en la misma explotación.
Los pollos permanecen en las instalaciones durante un periodo mínimo de 81 días, en que las aves han alcanzan el peso vivo de sacrificio adecuado para su comercialización.
La explotación se proyecta con 8 naves móviles destinadas a engordar pollos ecológicos hasta los 2,5 kg de Peso Vivo y cada nave contará con dos parques permitiendo la rotación de los parques. Estos parques exteriores estarán vallados en todo y estarán compuestos por una zona de arbustos y una zona de arbolado que les proporcionarán refugio y sombra.
El pequeño matadero se proyecta acogiéndose al Real Decreto 1086/2020, de 9 de diciembre, por el que se regulan y flexibilizan determinadas condiciones de aplicación de las disposiciones de la Unión Europea en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios y se regulan actividades excluidas de su ámbito de aplicación. Para lo cual, los límites de sacrificio se establecen en 500 aves de corral por semana con un máximo de 25.000 aves al año.
Buenos días: Alguien midió la distancia al casco urbano. Se han asegurado con el cambio de las cunetas de la N-320 no sea una zona inundable.
Un saludo
Manuel del Saz
Buenos días, Manuel:
Efectivamente hemos comprobado el cumplimiento de toda la normativa que afecta a este proyecto. De hecho, todos los informes emitidos por la Administración son favorables.
Saludos,