Centro de clasificación y embalaje de huevos en Sariñena
Detalles
La Cooperativa Los Monegros de Sariñena S.C.L. ha contado con los servicios de Calidad Agroambiental para asesoramiento, redacción y dirección de obra del proyecto de la construcción de un Centro de Clasificación y Embalaje de huevos producidos por la propia cooperativa y sus socios tanto en sistema de cría “campero” como “Ecológico”.
Promotor
Cooperativa Los Monegros de Sariñena S.C.L.
Producción
El Centro de Clasificación cuenta con una Maquina clasificadora con capacidad para confeccionar y calibrar una producción de 25.000 huevos/hora.
Ubicación
Sariñena (Huesca)
Año de inicio de la actividad
Marzo de 2021
La Explotación
Descripción constructiva:
- Estructura portante: pórticos compuestos por pilares prefabricados de hormigón y jácena peraltada de canto variable fabricada con pretensado
- Correas de cubierta : Vigas tipo T-22.4
- Altura a cumbrera : 6,25 metros.
- Cubierta : Panel SANDWICH 40 mm, a doble vertiente.
- Solera : 15 cm de espesor HA-25 acabado fratasada.
- Cerramiento : Paneles prefabricados de fachada de hormigón armado acabado con árido visto.
Otras instalaciones: muelles de carga, instalaciones de climatización, fontanería y B.T.
Explotación aviar compuesta por 98.910 gallinas camperas y 89.700 pollitas, que a razón de 4m2 de parque exterior por gallina se requieren 40Has de terreno. Como aspecto destacado conviene señalar que hubo que realizar una rotonda para facilitar la entrada y salida de los vehículos.
CENTRO DE CLASIFICACION
Los huevos son transportados diariamente desde las granjas hasta el Centro de Clasificación de Huevos.
Los camiones descargan los palets por el muelle de carga correspondiente y se almacenan.
Posteriormente se procede al clasificado de acuerdo al peso de los huevos, envasado y embalado automático mediante una máquina de clasificación.
Una vez que los huevos son envasados se transportan al área de almacenamiento de producto terminado. Allí se almacenan por calibres y por lotes hasta que se envíe al consumidor. La nave se dispone de otro muelle de carga, que con la ayuda de una carretilla elevadora y transpaleta serán introducidos a los camiones de reparto.
Se distinguen, por tanto, varias zonas claramente diferenciadas: zona de entrada de huevo, la zona de expedición, sala de clasificación y la zona de almacenaje de envases y vestuarios y aseos.
Además, te facilitamos datos de contacto con la propia explotación.
COOPERATIVA LOS MONEGROS SARIÑENA, S.C.L.
Carretera Estación, 1, 22200 Sariñena (Huesca)
974 570 204 – 670 505 913
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