Con respecto a la posibilidad del sacrificio pollos en la propia explotación, comentar que en estos momentos está tramitando el Mº de Agricultura un borrador para poder matar aves en pequeñas explotaciones aviares artesanales....
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Han salido publicadas las bases reguladoras de las ayudas en materia de incremento del valor añadido a las industrias agroalimentarias, para el periodo 2014-2020....
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El propósito de este artículo es informar sobre la evolución que está teniendo el consumo de huevos alternativos a nivel mundial....
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Actualmente la normativa tan exigente en materia higiénico-sanitaria en el tema de los mataderos hace que las explotaciones de pollos camperos no sean viables en España por la dificultad de encontrar mataderos que sacrifiquen unos pollos camperos diarios....
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Un centro clasificación huevos de gallinas camperas es el lugar donde clasificaremos y envasaremos los huevos camperos. Este Centro se puede ubicar en la misma granja donde se encuentran las naves aviares con la instalación desde una caseta prefabricada de obra a una caseta más importante....
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Nuestra mejor recomendación sería Granja Pinseque (GRAPISA), granja especializada en criar gallinas camperas desde un día de vida hasta las 18 semanas, que es el momento en el que las gallinas comienzan a poner huevos. Puede consultar su página web en ese enlace: http://www.granjapinseque.es/...
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Si la parcela donde se pretende ubicar la explotación de gallinas camperas es de secano y no tiene agua, ¿Qué hacemos con la instalación de agua? ¿Es viable ubicar en esa parcela la granja?...
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Explotación de gallinas camperas, en tramitación, para una capacidad de 2.160 plazas en Trillo (Guadalajara), ubicada en una preciosa finca con fines cinegéticos. En la ortofoto se observa el diseño de los diferentes parques donde van a estar alojadas las gallinas camperas....
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Proyecto de gallinas ecológicas para una capacidad de 1.000 plazas en Tramacastilla de Teruel. El promotor ha adquirido varias parcelas colindantes para formar una explotación de gallinas ecológicas. Las gallinas ecológicas se deben inscribir en el Comité de Agricultura Ecológica de cada Comunidad Autónoma....
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A veces puede pasar que cocemos un huevo y cuando le quitamos la cáscara aparece en el exterior una mancha de color verdoso. Pensamos que el huevo estaba viejo y era de mala calidad. Cuando esto ocurre, independientemente del tiempo de puesta que lleve el huevo, es debido a que nos hemos pasado con el tiempo de cocción....
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